蒸香鴨店面選址 1

 


1. 車站碼頭附近 來往的乘客是主要的顧客群,也有上班職工,也有學生。


2 .公司商號集中區該地段以上班職工為最主要的顧客,他們的午餐都是在公司自行解決,他們更喜歡一個電 話馬上送貨上門的服務,經營者必須了解這些特點。要經常往附近地區各寫字樓更喜歡一 個電話馬上送貨上門的服務,經營者必須了解這些特點。要經常往附近地區各寫字樓派發 廣告單,遇有節假日,適當搞些有獎、降價、禮品等促銷活動。


3 .文教區 學生是此地段的主要顧客。一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異。


4 .商業鬧市商圈大,流動人群多,熱鬧,各種商店林立,消費快速,沖動購買者眾,消費額高。此地 段是約會、聊天、逛街、休息等動機不一的人士云集的場所,當然是開店最適合的地點由 于周末及假日顧客較多,因此必須考慮好備足貨,以確保正常供應。


5 .住宅區此地段的顧客以附近居民為主,多為固定回頭消費群體,待客重點是如何體現親切溫暖感 及高質量的服務。


6 .商場超市此地段消費能力較強,顧客素質較高,并且大多在商圈中心位置,更適后開“店中店”或 “店中柜”,不僅可以節約房租裝修等許多投資,而且可以與商家形成聯合促銷,擴大產 品銷售,是小額投資者的首選。


7 .市郊路段隨著有車階層人士的日益增多,市郊地段也逐漸得到重視,特別是交通要道周圍。最好配 有醒目的廣告招牌。


8. 大型農貿市場門口,農貿市場是早上以及晚上人們買菜采購的集中區,不過要開茶油鴨 店的話不要在市場里面,要在市場靠馬路的外面選則適合的店鋪,在農貿市場 的 還有一個好處就是可 以批發零售一起經營。


9 、其它場所如超市、便利店、機場、影劇院、集貿市場、各種專業購物中心、醫院旁、公園 、旅游景點等。


10 ,跟著肯德基,麥當勞走,曾流傳這樣一種“傍大款”的說法:“選鋪跟著麥當勞、肯德基走,肯定沒錯!”似乎無 論麥當勞和肯德基把店開在哪里,哪里就是黃金市口的象征,我們甚至可以經常看到麥當勞和肯德基把店開在一些看起來并不特別惹眼的地方,而其門庭若市的狀況又讓人不得不佩服其選址的精明。

據了解,麥當勞的選址主要分為如下步驟:首先,市場調查和資料信息的收集。包括人口、經濟水平、消費能力、發展規模和潛力、 收入水平、以及前期研究商圈的等級和發展機會及成長空間。

  

其次,對不同商圈中的物業進行評估。包括人流測試、顧客能力對比、可見度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理選擇。在了解市場價格、面積劃分、工程物業配套條件 及權屬性質等方面的基礎上進行營業額預估和財務分析。

  

最后,關注市場定位和價格水平,這樣才能較好地控制風險。


選址是件大事 ,要做的事情很多,很多新手也都是想開個小小茶油鴨店,也沒那么多的精力也沒那么專業去弄那些資料收集評估之類的。我們可以看他們是怎樣做的,借鑒一下, 做不到專業,就做個業余的,多去想,要做到要到處逛,這個是要花點時間在那侯著的了 ,多跟那片地方的老板聊些天,了解一些信息,生意怎樣好不好做,都是賣什么價的,哈 哈,可以偽裝消費者,有些老板可不樂意同行來探料。

最后還是忍不住爆一句,開頭那句話是金句,有肯德基、麥當勞的地方,想想那附近也是應該要有一定的居民了。咱做茶油鴨的,也是靠的這人氣嘛。但萬事沒絕對哦,還是要綜合考慮的。