加盟須謹慎

 

                 

  由于本行業小投資、大回報的特點,倍受小本創業投資者的追捧。在市場火爆經營的同時也出現了困擾投資者視線的一面。自稱總部的加盟機構層出不窮。 讓投資者無從考察真實性。基于多年經營經驗,向投資者簡單列出如下幾條真假辨別方法,供投資者參考。謹防上當受騙。  


1, 加盟上當,現在市面上搞加盟奸商太多,網上的廣告五花八門,什么幾千元加盟費送配方不用說這絕對是假的。正宗的配方是一個加盟公司的根本,賴以生存的根本。出售配方無異于慢性自殺,另外擴張一個加盟店每天都有幾百至幾千元的收入,這樣的配方幾千元轉讓根本就是天方夜譚。如果您有這樣的配方會幾千元轉讓?答案是肯定的:不會!!  



2, 以技術轉讓為由高價出售炸鴨爐的絕對是假的。炸鴨爐為開店必須設備,一般各地都有銷售,即使沒有,加盟機構也可以從炸鴨爐廠家自己物流發貨。基于各種型號、產地、標準、廠家不同。炸鴨爐一般市場價格平均在2800元左右。不管以任何理由向加盟商出售設備高于這個價格,都是在賺取高額中間利潤,坑害加盟商。  


3, 以培訓技術為由向加盟商銷售白條鴨的絕對是假的。有的機構讓加盟商簽訂供貨協議,需要加盟商一次購進幾噸甚至十幾噸的高價白條鴨賺取高額中間利潤。以此損害加盟商利益。如沒有特殊市場波動。一般全國各地的白條鴨采購價格在每只6.7至10.0元之間(規格:2.4斤至2.8斤)。    


4,  口味問題!現在市場上做姜茶鴨、姜母鴨、蒸香鴨、茶油鴨、爆烤鴨等等大部分都在放添加劑,在制作過程中使用食品添加劑的絕對是假的。正宗的配方是純中草藥植物香料配制。制作過程中不添加任何添加劑。很多沒有正宗配方的公司或個人,在制作過程中使用飄香劑、麥芽酚、油膏等添加劑。(添加劑有粉末狀、油膏狀、液態狀等)以此來增加香氣。添加劑做出鴨子的香氣刺鼻,而且味道非常農,香味揮發快,鴨子涼了特別難吃腥味非常大!

 正宗的香味是談談的自然的中草藥植物香味,不刺鼻非常好聞,聞到就有食欲,即使鴨子涼了也很好吃。使用添加劑就是害人害己,嚴重的甚至能危及到消費者的健康及生命。

 還有些加盟商做出的鴨子色澤暗淡顧客看了就沒有食欲,這很明顯是配料的問題,絕對是加盟商沒有加盟到正宗的產品!

  所以大家經常看到有的店開十天半月就關門大吉。其實原因很簡單,要么就是配料不正宗,要么就是加添加劑的!還是強烈建議大家盡量要做不加任何添加劑的鴨子,盡管有難度,但是這是必須的選擇。要做到對顧客負責這樣才可以長    久。

5,  二次上當,現在有市面上很多打著不搞加盟的旗號,自稱不加盟,卻是專門搞培訓的這些人,他們看準了市場的巨大潛力,所以自稱實體店教技術, 包教包會滿意后再走人,這些人的動機也不單純,他們是朝著培訓費來的,往往他們因為只為賺取培訓費,而忽略了去教會你每一個細節問題,導致你學的粗糙,甚至一天就能讓你搞定所有技術,你本人還以為自己全都學會了,實際上你丟掉了太多的細節問題根本不知道。這也是導致你回來之后,做出鴨子的味道不好原因之一。再一個嚴重的問題就是,有的人光學了技術,但沒有途徑進到正宗配方大料,所以只能用加添加劑的大料害人害己,這樣學了技術跟沒學差不多,讓很多人為了配料問題而發愁。